Im Stadtteiltreff A.G.D.A.Z. findet am 26. April 2024 das nächste Kochstudio statt. Wie immer soll gemeinsam ein leckeres Drei-Gänge-Menü zubereitet werden, um den Küchen der Welt ein bisschen näher zu kommen.
Diesmal wendet sich das Kochstudio der marokkanischen Küche zu. Die Chefköchin hat in einer marokkanischen Familie die marokkanische Küche und Gastlichkeit kennengelernt. Davon bringt sie einen Eindruck mit.
Die Mitköch*innen lernen das typische Kochgeschirr (Tajine) kennen und es wird gemütlich zusammen gekocht und gegessen. Es darf bei der Zubereitung geholfen werden und dabei lassen sich eine Menge Kniffe und Tricks des Kochens lernen.
Auf: www.agdaz.de
Gelebte kulturelle Vielfalt in den Stadtteilen
Stadtteilkultur macht die kulturelle Vielfalt der Gesellschaft erlebbar und offenbart ihre Potenziale. Sie schafft mit den Mitteln der Kultur neue Identitäten – jenseits sozialer und herkunftskultureller Zuschreibungen. Stadtteilkultur verdeutlicht, welchen Beitrag Kultur zur Integration in unserer internationalen Stadtgesellschaft leisten kann, und trägt so zum gesellschaftlichen Zusammenhalt bei.